淮南牛肉湯新店開業(yè)要做哪些營銷活動(dòng)？

　　想要淮南牛肉湯店生意好，開店前期的營銷活動(dòng)不能少，只有把店鋪的名氣打出去了，店里的客流量才會(huì)越來越多，那淮南牛肉湯新店開業(yè)要做好哪些營銷活動(dòng)呢？
1，網(wǎng)絡(luò)營銷
傳統(tǒng)媒體如電視、紙媒廣告需要花很多錢，而且顧客不一定買單，效果不是很好，而“做網(wǎng)絡(luò)營銷”卻很管用。網(wǎng)絡(luò)營銷具有傳播快，輻*廣等特點(diǎn)。在開店前，利用微博、微信進(jìn)行一波又一波的宣傳。微博探店，微信朋友圈分享讓餐廳從未開業(yè)前便開始積攢人氣。
2，折扣營銷

新店開業(yè)后，會(huì)根據(jù)情況推出3折3天，4折4天，5折5天的階段性折扣*惠，也有**天3折，第二天4折，第三天5折等等。顧客都有好奇心理，但對一家新餐廳都會(huì)產(chǎn)生*惕，生怕又貴又不好吃。瘋狂的折扣力度打消了消費(fèi)者的顧慮，很多人一想反正很便宜，就當(dāng)吃快餐，試試也無妨。

3，饑餓營銷
新店開業(yè)的折扣活動(dòng)不是人人都能享受的，餐廳會(huì)定時(shí)定量，現(xiàn)場派發(fā)等位號碼。如在早上10:30派發(fā)80個(gè)號碼，下午16:00派發(fā)80個(gè)號碼，派完即止，每個(gè)人只能拿一個(gè)號碼，派完就沒有了。因此，新開的餐飲店常常惹得一堆人早早排隊(duì)等候。反過來火爆的排隊(duì)場面便會(huì)激起很多人的興趣，“究竟有多好吃啊，一定要來嘗嘗。”那些拿不到號的人后續(xù)也會(huì)到店消費(fèi)。
店鋪新開業(yè)，還沒有顧客基礎(chǔ)，所以一定要注意自己的對外形象，并把自己的特色推廣出去，讓大家記住自己的與眾不同：可能是菜品好吃，也可能是價(jià)格實(shí)惠，也可能是環(huán)境好玩…但永遠(yuǎn)要記住，自己開餐廳的初衷。
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