開一家豐茂燒烤店大概需要多少錢
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當(dāng)今世界,變革創(chuàng)新的潮流滾滾向前。中國(guó)的先人們?cè)缭?500多年前就認(rèn)識(shí)到:“茍利于民,不必法古;茍周于事,不必循俗”。變革創(chuàng)新是推動(dòng)人類社會(huì)向前發(fā)
展的根本動(dòng)力。誰(shuí)排斥變革,誰(shuí)拒絕創(chuàng)新,誰(shuí)就會(huì)落后于時(shí)代,誰(shuí)就會(huì)被歷史淘汰。
加盟豐茂烤串燒烤打造財(cái)富盛宴;燒烤、涮烤是人們喜愛的飲食之一,市場(chǎng)非常廣闊,豐茂烤串燒烤憑借獨(dú)特的口味和健康衛(wèi)生
的美食在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上脫穎而出立于不敗之地,豐茂烤串燒烤加盟,創(chuàng)業(yè)有保障!
**,產(chǎn)品定位兼容并包
大多數(shù)的串店產(chǎn)品線基本雷同,無(wú)非是各式烤串加上一些待烤菜品和涼菜、主食,隨餐廳價(jià)位檔次不同而售賣的不同品牌的啤酒
。豐茂則在傳統(tǒng)燒烤的基礎(chǔ)上將鮮明的朝鮮族元素引入。延邊特色的有機(jī)蘿卜、白菜制作的泡菜,炒年糕、現(xiàn)壓朝鮮冷面、朝鮮
族手工土豆餅、各式石鍋拌飯等,同時(shí)滿足了人們對(duì)中式串燒和韓式風(fēng)味的喜愛。
在豐茂烤串加盟菜單正面,12道豐茂必點(diǎn)一目了然,并配有簡(jiǎn)明口味介紹,其中不乏特色的五花肉金針菇、帶骨的精品牛排串。
而且這些肉質(zhì)上乘的食材均為在店內(nèi)自行手工切割串起,而非批量提前串好配送,更保持了肉粒的新鮮飽滿,怎么能不誘人呢?
第二,燒烤方式別出心裁
相信不僅我一人對(duì)燒烤愛恨交加,烤好的肉串端上來往往因來不及吃而變涼無(wú)法下咽,或是上桌時(shí)已不是滋滋作響的*佳時(shí)刻,
白白浪費(fèi)。用烤架自行烤制肉片卻又容易手忙腳亂吃不踏實(shí),還總是烤糊,更落得滿身*熏味。豐茂烤串加盟則采用自動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒
烤設(shè)備,自行滾動(dòng)讓肉串受熱均勻,只需按動(dòng)開關(guān)鍵即可控制。而同時(shí)依舊使用傳統(tǒng)炭火烤制,味道自然勝過電烤方式。下排*
模式讓頭頂沒有絲毫風(fēng)過,卻完全沒有*熏火燎。在燒烤樂趣與顧忌中找到了*佳解決辦法。
第三,環(huán)境氛圍主題鮮明
一進(jìn)門,一頂帳篷赫然映入眼簾,旁邊還擺著一個(gè)戶外烤架。原來這里還可以出租烤架、外賣烤串。同時(shí)其風(fēng)格主旨也非常明確
,就是將郊外燒烤休閑方式也能在室內(nèi)實(shí)現(xiàn),轉(zhuǎn)化為更加新鮮、衛(wèi)生、時(shí)尚的新派燒烤。
豐茂烤串加盟等位區(qū)與大廳之間以小橋、白樺樹做串聯(lián),更凸顯與自然結(jié)合的主題。步入大廳,又讓人眼前一亮,書架、沙發(fā)座
、電視屏幕,讓這里變得休閑放松又不低俗。隔斷間一水的扎啤容器顯得豪邁而時(shí)尚。包間則用彩色透明玻璃包裹,同時(shí)高出平
地,里面真皮沙發(fā),品味又有些貼近略顯高端的西餐鐵板燒包間。所以在這里聚會(huì)不會(huì)感覺丟面子,反而在高低端之間找到了恰
當(dāng)?shù)钠胶狻?br />
第四,促銷活動(dòng)針對(duì)性強(qiáng)
還沒有上樓的時(shí)候,就已經(jīng)注意到金泉廣場(chǎng)門口一溜廣告牌有不少豐茂的海報(bào)燈箱,仔細(xì)一看不免動(dòng)心。一面文字囊括了不同的
三種活動(dòng),個(gè)個(gè)迎合不同受眾群也暗示了商家的痛點(diǎn):
工作日中午每日兩款主食半價(jià),*便宜的泡菜炒飯才6元。金泉廣場(chǎng)附近居民區(qū)較多,中午人們大都上班顧客自然不多,而如此
低廉的價(jià)格既吸引了留守在家的居民,更能引得附近略遠(yuǎn)一些的顧客前趕來就餐。這里一頓午飯甚至比吃快餐都便宜。
宵夜的涼菜半價(jià)則讓晚間的上客時(shí)間有了延續(xù),與周邊其他餐飲相比價(jià)格優(yōu)勢(shì)顯著。
哈爾濱冰純僅售5元,這才是夏日人們擼串的另一個(gè)重點(diǎn),時(shí)尚的環(huán)境搭配超低價(jià)的酒水,怎么不讓人心動(dòng)呢?
第五,貼心服務(wù)打動(dòng)顧客
如果想留住顧客,現(xiàn)如今僅僅靠傳統(tǒng)的食材、味道比拼遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,超出顧客需求預(yù)期的服務(wù)才是讓人印象深刻的又一吸引力。豐
茂的創(chuàng)新也體現(xiàn)在了這方面:等位區(qū)除了常規(guī)的小吃水果之外,還放置了一臺(tái)自動(dòng)熱飲機(jī),奶茶、咖啡、熱果汁免費(fèi)提供。更安
裝了幾臺(tái)pad平板電腦,既不占空間又可以玩玩游戲消磨時(shí)間。
同時(shí),不像其他地方烤好的肉串已撒好孜然辣椒鹽等調(diào)味,眾口難調(diào)總產(chǎn)生對(duì)咸淡的不滿。這里除了肉串以名字區(qū)別口味之外,
更如韓餐一般另配調(diào)味料,且分出粗料、辣料、不辣料,均為自家秘制,統(tǒng)一獨(dú)立封裝成小袋,看起來干凈衛(wèi)生,口味憑君喜好
。
而桌子下面的金屬柜餐具調(diào)料俱全,取用方便;烤架旁邊另有三層金屬架,方便壘起盤盤肉串節(jié)省空間;所有烤串均可按*小單位
一串來點(diǎn),人少也不擔(dān)心。
總之豐茂烤串加盟讓我感到了擼串的些許魅力,或許我就是其所開創(chuàng)的新市場(chǎng)空間里擁有的新一批受眾群體吧。或許你以為這只
是簡(jiǎn)單的整合拼接,但豐茂金泉廣場(chǎng)分店不到晚上六點(diǎn),門口等位區(qū)已然聚集20多人,包間個(gè)個(gè)滿員的狀態(tài)說明了一切。
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特別提示:以上
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