唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產 30枚禮盒裝 原生態放養98元

唐桐蛋 咸鴨蛋 甜鴨蛋 鮮鴨蛋 鴨蛋 鴨子蛋 唐河特產

唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產 40枚禮盒裝 原生態放養128元

唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產 20枚禮盒裝 原生態放養68元

唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產 30枚禮盒裝 原生態放養98元

勿以善小而不為，勿以惡小而為之

唐桐蛋介紹
河南省南陽盆地東部，唐河彎彎曲曲流淌著，系長江的一條支流，河道彎曲，灘涂眾多，水草豐茂，加上

溝河之內的魚蝦活躍，是放牧鵝鴨的好地方，使這一河段的蛋鴨所產的優質甜蛋，個大皮薄，蛋形美觀，

味道特別鮮美，經過復雜工藝腌漬后，味香可口、余香不盡，稱之為“唐桐蛋”。

唐桐蛋是唐河縣唐河流域至桐河流域區間的名優特產，唐、宋、元、明、清時已成為宮庭貢品。唐河地處

北亞熱帶向暖溫帶過渡地區，屬北亞熱帶季風型大陸氣候，四季分明，流域面積廣，兩岸原野為其沖積平

原，那里氣候溫和，雨水充足，溝河縱橫，水草豐盛，有著鴨子生長的優越的自然條件。為鴨子提供了大

量的優等食料。

唐桐蛋特點：個頭大，分量重，一般6個就可達到1斤，融皮就能看見蛋黃，蛋黃如沙似米，呈深紅色。食

用時放入湯中，即刻漂起一層明油。品質極好。

唐桐蛋特點
1、鴨子全部在河道原生態放養。
2、唐桐蛋咸制作采用傳統工藝，人工腌制。
3、唐桐蛋蛋殼多為嫩綠色，蛋黃多呈紅色，質細而油多，蛋白光滑細嫩。


唐桐蛋特色：
河南省南陽盆地東部，唐河彎彎曲曲流淌著，系長江的一條支流，河道彎曲，灘涂眾多，因鴨子全部在河

道原生態放養，加上溝河之內的水草豐茂，魚蝦活躍，鴨子吃的食物全部是溝河內的魚蝦，河蚌，田螺之

類的東西，所以其自然生產的鴨蛋自然與家養的人工添加劑飼料飼養的鴨蛋完全不能相提并倫的。咱家的

鴨蛋個頭大，分量重，一般6個就可達到1斤，融皮就能看見蛋黃，蛋黃如沙似米，呈深紅色。食用時放入

湯中，即刻漂起一層明油。品質極好。富含人體必需的賴氨基酸、蛋氨酸等多種氨基酸，對高血壓，高血

脂，肝火旺，女性頭暈等多種疾病有明顯的輔助治療作用。并且其蛋蛋營養豐富，含有蛋白質磷脂、維生

素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。

咸鴨蛋烹飪方法
咸蛋*簡單地吃法是直接煮熟或者蒸熟后食用。 也可以和其他菜搭配烹飪，下面介紹幾種烹飪方法： 

a:咸蛋蒸豆腐
制作材料：
主料：咸鴨蛋120克,豆腐(北)500克
調料：白砂糖25克,植物油35克
1. 將豆腐用清水浸泡，然后切成小方塊；
2. 把咸鴨蛋打碎放入碗內，蛋黃、蛋白分開；
3. 蛋白用筷子攪勻，加白糖后倒入豆腐中，輕輕拌勻；
4. 蛋黃入熱油鍋中劃開成小粒，分散在豆腐上，加植物油，然后放入蒸鍋，蒸六七分鐘即成。
b:咸蛋蒸豬肉
制作材料：
主料：咸鴨蛋200克,豬肉(肥瘦)300克
調料：味精4克,鹽4克,花生油30克,淀粉(豌豆)5克
1.將豬肉剁爛，加入精鹽、味粉、生粉拌勻，攪至起膠，再加入咸蛋白、花生油、拌勻后放在碟上鋪

勻。
2.將咸蛋黃用刀壓扁，放在肉面上，入籠蒸熟，取出，用生抽與二湯調勻，淋上肉面上，即可食用。
c:咸蛋炒苦瓜
制作材料：
主料：咸鴨蛋130克,苦瓜250克
輔料：辣椒(紅,尖)20克
調料：雞精2克,植物油25克,鹽3克,青蔥10克,大蒜（白皮）5克
1. 咸鴨蛋煮熟剝殼切成丁狀；
2. 苦瓜切半切斜片；
3. 青蔥切段，大蒜切片；
4. 辣椒切斜片；
5. 炒香蔥段、辣椒、蒜片，加入苦瓜，淋下少許水翻炒，蓋上鍋蓋燜2分鐘；
6. *后放入咸蛋，加少許鹽、雞精粉拌炒幾下即可盛盤。
咸蛋炒苦瓜的制作要訣：
屬客家小炒，苦瓜不苦，鴨蛋極香，各有特色卻又相容。 
d:蛋黃南瓜
制作材料：
主料：南瓜、咸鴨蛋、香菜。 
調料：雞精、食用油、鹽。
1、先把南瓜去皮。然后將南瓜切開、去籽，切成大小一樣均勻的條。
2、咸鴨蛋去殼、取出蛋黃，用刀把蛋黃壓碎(半斤多的南瓜約要大鴨蛋3-4個)，*好到超市買正規產家生

產的鴨蛋，這樣的咸蛋黃多、油也多。
3、燒水焯南瓜，時間不要太長，然后撈出備用。
4、鍋里放入油，將壓碎的鴨蛋黃放入鍋中炒，注意一定要小火。炒到起氣泡，加少許水，目的是蛋黃較

干，稀釋一下，千萬不可多放。蛋黃已經有咸味了，加入少許鹽和雞精，把事先焯好的南瓜倒入鍋中均勻

地翻炒，直到蛋黃全部沾滿南瓜即可。

咸鴨蛋驕傲地說,“我喂自己袋鹽。”(我為自己代言)
做一枚安靜的咸鴨蛋，閑的要命，富的流油
咸鴨蛋人生是咸（閑）的要命.富裕的流油的人生！

咸鴨蛋營養成分
1． 鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質；2

． 鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用；3． 鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特

別是身體中迫切需要的鐵和鈣在咸鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有善，并能預防貧血；4． 鴨蛋含有較多

的維生素B2，是補充B族維生素的理想食品之一。

咸鴨蛋主要功效
鴨蛋腌著吃滋陰清火：
咸鴨蛋配綠豆稀飯，是常見的吃法?？墒区喌盀槭裁匆脕黼缰坪笤俪?？咸鴨蛋有什么營養，能不能多

吃？
中國中醫科學院教授楊力解釋，鴨蛋相比雞蛋而言，腥味比較重，用鹽水腌制后，能達到去腥的效果。從

口感上而言，腌制后的鴨蛋也更加香嫩可口。
咸鴨蛋味甘，性涼，入心、肺、脾經；
有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效；
中醫認為，咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌，煮食可治愈瀉痢。其中咸蛋黃油可治小

兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

挑選咸鴨蛋一個簡易鑒別方法是：品質好的腌蛋外殼干凈，搖動有微顫感，剝開蛋殼后，咸味適中，油多

味佳，用筷子一挑，便有黃油冒出，蛋黃分為一層一層的，近一層顏色就深一層，越往里越紅。而較差的

蛋外殼灰暗，有白色或黑色斑點，易碰碎，保質期較短。剝開后蛋白軟爛、腐膩、咸味大。


唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產南陽特產 禮盒裝40枚 鮮蛋128元

唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產南陽特產 禮盒裝30枚 鮮蛋98元

唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產南陽特產 禮盒裝20枚 鮮蛋68元


咸鴨蛋的營養價值如何？
1、咸蛋中部分蛋白質被分解為氨基酸，由于鹽腌，使蛋內鹽份增加，蛋內無機鹽也隨之略增。生蛋黃中

的脂肪由于與蛋白質結合在一起，看不出含有油脂，腌制時間久了，蛋白質會變性，并與脂肪分離，脂肪

聚集在一起就成了蛋黃油，蛋黃中帶有紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，溶與蛋黃油呈紅黃色，增加咸蛋的感官

性狀，咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志。所以咸蛋與鮮蛋的營養價值基本相同。
2、鴨蛋腌制成咸蛋后，其蛋白質含量明顯減少，由鮮蛋的每百克含14.7克，下降為10.4克；脂肪含量明

顯增多，由鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克；碳水化合物含量變化更大，由鮮蛋每百克含1.6克，上升

為10.7克；礦物質保存較好，鈣的含量大大提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。
3、咸蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富，含鈣質量、含鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。



咸鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的再制蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨

基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收，咸味適中，老少皆宜。蛋殼呈青色，外觀

圓潤光滑，又叫“青蛋”。咸鴨蛋是一種風味特殊、食用方便的再制蛋，咸鴨蛋是佐餐佳品，色、香、味

均十分誘人。
公司名字：唐河縣益農生態農產品研究院有限公司

服務熱線：4008708151

座機電話：0377-60985777

手機號碼：13346972237

網址：http://*.yinongshengtai.*

郵箱：yinongshengtai@163.*

地址：唐河縣產業集聚區工業路與唐飛路交叉口

QQ號：2402948642  

唐河益農生態農產品研究院有限公司創立于2016年07月29日，是一家集有機農產品種植、生產、銷售以

及現代化農業技術研究及農業產業化生態觀光旅游為一體的現代綜合型農業企業。經營范圍：農業新技術

開發、推廣、服務、轉讓、原生態農副產品加工、銷售，農業檢測儀器械研發及住廣應用、農業物聯網技

術研發應用。

企業理念

公司以＂正德厚生、農業興邦＂為神圣使命。以＂發展農業產業，鑄造國際品牌＂為*心價值觀。對內致

力于研發創新，對外實施高起點的多元化投資戰略。秉承＂立足三農，開發三農，服務三農＂的發展理念

，發揚不畏艱難，勇于開拓的精神，不斷追求國內領先，國際一流的目標。在發展有機、生態、健康產業

，鑄造民族產 業國際品牌的道路上不懈努力！

藍圖規劃

未來，在省市各政職能部門的指導和支持下，唐河益農生態將全面＂整合＂三農資源，提高*心競爭力，

力爭把 企業做大做強的同時，推動周邊產業裙帶發展，拉動地方經濟，創造更大的社會效益，面向市場

，全體益農人將向著更遠大的目標努力奮進！







唐桐蛋 咸鴨蛋 鴨蛋 甜鴨蛋 鮮鴨蛋 唐河特產20枚禮盒裝68元
唐桐蛋 咸鴨蛋 鴨蛋 甜鴨蛋 鮮鴨蛋 唐河特產30枚禮盒裝98元
唐桐蛋 咸鴨蛋 鴨蛋 甜鴨蛋 鮮鴨蛋 唐河特產40枚禮盒裝128元




唐桐蛋 咸鴨蛋 鴨蛋 甜鴨蛋 鮮鴨蛋 唐河特產20枚68元
唐桐蛋 咸鴨蛋 鴨蛋 甜鴨蛋 鮮鴨蛋 唐河特產30枚98元
唐桐蛋 咸鴨蛋 鴨蛋 甜鴨蛋 鮮鴨蛋 唐河特產40枚128元



唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產 南陽特產 禮盒裝40枚 鮮蛋  128元

唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產 南陽特產 禮盒裝30枚 鮮蛋  98元

唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產 南陽特產 禮盒裝20枚 鮮蛋  68元

唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產 南陽特產 禮盒裝40枚咸蛋   128元

唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產 南陽特產 禮盒裝20枚咸蛋   68元

唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產 南陽特產 禮盒裝30枚咸蛋   98元

唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產 南陽特產 禮盒裝40枚甜蛋   128元

唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產 南陽特產 禮盒裝20枚甜蛋   68元

唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產 南陽特產 禮盒裝30枚甜蛋   98元

唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產 20枚禮盒裝 原生態放養饋贈佳品   68元

唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產 30枚禮盒裝 原生態放養饋贈佳品   98元

唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產 40枚禮盒裝 原生態放養饋贈佳品   128元

唐桐蛋 鮮鴨蛋 甜鴨蛋 咸鴨蛋 唐河特產 20枚禮盒裝 原生態放養饋贈佳品  68元  

唐桐蛋 鮮鴨蛋 甜鴨蛋 咸鴨蛋 唐河特產 30枚禮盒裝 原生態放養饋贈佳品  98元

唐桐蛋 鮮鴨蛋 甜鴨蛋 咸鴨蛋 唐河特產 40枚禮盒裝 原生態放養饋贈佳品  128元
特別提示：以上唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產 30枚禮盒裝 原生態放養98元的供應由唐河縣益農生態農產品研究院責任有限公司自行免費發布，僅供參考。該唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產 30枚禮盒裝 原生態放養98元產品信息的真實性、準確性及合法性未證實。請謹慎采用，風險自負。如需了解更多關于唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產 30枚禮盒裝 原生態放養98元的產品規格型號及批發價格或產品圖片等詳細參數說明資料；您可以進入唐河縣益農生態農產品研究院責任有限公司網站咨詢。本頁收錄查詢：唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產 30枚禮盒裝 原生態放養98元
復制本頁鏈接：http://www.suojiangwan.com/gongying/show-100374.html