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金銀花,在老李的家鄉又叫“二花”,由于它初開為白色,后轉為黃色,因此得名金銀花。由于它對生長環境要求不高,所以在很多山川峻嶺都可以見到它的身影,對它的愛稱也是入鄉隨俗,什么“忍冬花”、“金花”、“銀花”、“密二花”、“雙苞花”、“金藤花”等等叫法不下數十種“。
金銀花還出自名門,在《本草綱目》中早有記載,被譽為清熱解毒???良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥,均效果顯著。
因為它開的花小而不奪目,所以不被人吸引;又因為它在開花之前被人搶摘如藥,所開的只是被人漏摘或放棄的,所以它天生無法盛開。只有在高山野嶺中,金銀花盛開景色才能呈現,而且盛開時,還釋放著淡淡的、回味繚繞的清香。這一難得景色和清香,只有常年奔波于山間勞作的人才能觀賞到;這一淡淡的清香,只有親近她的人才能聞得如癡如醉。
老李就是這有幸人之一。這不,現在正值五月花開,在老李家的山上,猶如繁星的兩朵花正日夜兼程裝扮著一片翠綠灌木叢上含芳吐芬。
天剛亮,老李從床上爬起來,洗漱完畢,淘洗??一撮昨晚從菜園里拔起小白菜,放到面條鍋里,再滴一點小麻油,就這樣隨便對付一頓早餐后,戴上草帽,挎上竹籃,別上鐮刀上山開始采摘含苞待放的野生金銀花了。由于它是一種多年生半常綠纏繞木質藤本植物,現在很多農民包括一些制藥企業都把這種植物當成一種性價比較高的經濟作物進行培植種植、規模化生產經營,相比老李采摘野生的起來要容易多了。
采摘野生金銀花是個既要耐心,又要細心,還要小心的活路。看著滿山灌木叢中的金銀花,能使你采摘人心花路放,可當你靠近采摘時又使你眼花繚亂。因為它是野生,所以它又任性的生長在灌木雜草中,任性的讓你無從下手。沒辦法,老李只得順藤摸花,一朵一朵的找,一枚一枚的掐,就這樣,個把小時也只采摘得半斤八兩。
金銀花入藥是花蕾不是花朵,所以必須在它開???之前兩三天采摘,但是它的花期又不統一,每朵花蕾上又長的大小不等,長短不一,所以必須小心翼翼掐大留小才行。老李一開始不明白,眉毛胡子一把抓,結果把剛出梢的嫩芽都掐了,一曬嫩芽幾乎消失,也沒有療效,就這樣,老李只得細心掐摘,個把小時也只能采摘得半斤八兩。
由于老李采摘的金銀花是野生的,所以它生長起來也野性十足,有些還專門往刺架里長,往大樹枝上攀爬,而且它們長的往往亭亭玉立,招人喜愛,不采摘實在可惜。可是采摘時,一不小心就會被刺愛上,半天下來,老李的老手多少也要被刺尖親吻多次。為了減少被刺騷擾,老李不得不忍痛割藤,用鐮刀把長滿花蕾的藤蔓割下,慢掐細摘,就這樣,一遇刺架和樹枝上花朵累累時,采取這種忍痛割藤方法不僅事半功倍,而且還保全了老李這雙飽經風霜的老手。
任何物種都有朋友,而且跨界的朋友還很重要。蜜蜂就是很多花朵的跨界親密朋友。每到鮮花盛開季節,蜂蜜都會不期而至來為花兒們傳宗接代做貢獻。半晌午,老李正在采摘一棵爬滿構葉樹(這種樹的葉可以喂豬吃)上的金銀花藤上的花蕾時,兩只大黃蜂就“嗡嗡”的在老李頭上飛來飛去,一會兒盤旋到左邊,一會兒盤旋到右邊,一會兒又落在剛剛綻放的黃、白兩朵花蕊上,用它那敏銳的觸角吸允著香甜的花粉,老李看的真真切切,又不忍心驅趕,所以就放棄了這棵樹上的采摘,轉戰到另一刺架窩采摘。剛一動手采摘,又有兩三只小蜜蜂圍了上來,它們是左三圈,右三圈圍著老李轉,像是來護衛它們的領地不讓老李采摘它們的兩朵花。老李是不斷躲閃,躲到哪它們追到哪。后來老李發現,可能是自己身上出的汗味對這些山野蜜蜂有吸引作用,所以就不斷挑戰???李的“底線”,對老李的渾身上下進行叮咬,沒辦法,老李用草帽、手套驅趕都效果不佳,只得出重手把它們拍息,一個上午,總有個把來犯者被拍息。
一天下來,老李雖然采摘的手酸臂痛,數量也只有七、八斤,可老李心里卻美滋滋的,因為這是天然、無公害的飲品,而且,采摘時二花吐露出的那種沁人心脾的芳香是一般人難以享受到的!