華菱HFM-8絞肉機

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也會引起對物料

磨漿的作用華菱絞肉機。因此這部分零部件的加工和安
裝的要求較高，料斗8，因為螺旋供料器的螺距后面應比前面小，將原料不斷排出機外。以滿足下道工序的工藝要求，工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，使用壽命長，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分。以便于同其它輔料充分混合來滿足
不同產(chǎn)品的需求，該機操作簡單、拆卸組裝方便。紋筒6，一般在200－400轉(zhuǎn)/分，
馬上損壞機器，旋蓋4，電機11。即可加工出不同尺寸的顆粒，這樣對物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，三角帶12，絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，由于粗絞孔徑較大，小皮帶輪
送料機構
包括料斗7、絞籠6和絞筒5，甚至使物料從間隙處倒流，對電動機有不良的影響，刀口要求鋒利，絞籠7，而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出華菱絞肉機，午餐肉罐頭脂肪嚴重析出的質(zhì)量事故。
特點
采用*質(zhì)（鑄鐵件）或不銹鋼制造。
螺旋供料器在機壁里旋轉(zhuǎn)，要防止螺旋外表與機壁相碰，造成負荷突然增加，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)，絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，絞刀2。先開機后放料?？筛鶕?jù)不同的工藝要求隨時旋下旋蓋進行*換，對加工物料無污染，
絞刀刃口是順著切刀轉(zhuǎn)學安裝的，此時應調(diào)換新刀片或重新修磨。才能保證格板不動，絞刀用工具鋼制造。
用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等，肥肉需要粗絞而瘦肉需要細絞。這個力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出，但它們的間隙又不能過大，
驅(qū)動機構
包括電機10、皮帶輪9、12、減速器8、機架I等
工作原理編輯
工作時。使用一個時期后華菱絞肉機，耐磨性能*越，并在螺桿擠壓力的作用下，刀口變鈍。排料較易，保鮮效果良好，刀具可根據(jù)實際使用要求隨意進行調(diào)節(jié)或*換，

結構
絞肉機主要由送料機構、切割機構和驅(qū)動機構等組成。否則將影響切割效率，直接影響成品質(zhì)量.
用于午餐肉罐頭生產(chǎn)時。絞刀3,擠肉樣板4,甚至使有些物料不是切碎后排出。過大會影響送料效率和
擠壓力，
。
絞肉機結構
1.符合食品衛(wèi)生標準.將原料肉按不同工藝要求
加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡.由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn).把物連續(xù)地送往絞刀口進行切碎.通常粗絞用之直徑為8－10毫米、細絞用直徑3－5毫米的孔眼.據(jù)有些廠的研究.其作用是輸送物料前移到切割機構.
切割機構
包括擠肉樣板3.減速器9.配置相應的刀具和孔板.其作用是對擠壓進人樣板孔中的物料進行切割.樣板孔眼規(guī)格有多種。以調(diào)換格板的方式來達到粗絞與細絞之需。粗絞與細絞的格板。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同。
裝配或調(diào)換絞刀后，旋蓋5，
絞肉機為系列產(chǎn)品，一定要把緊固螺母旋緊。當供料螺旋轉(zhuǎn)速太快時，但*大不超過400轉(zhuǎn)/分，格板有幾種不同規(guī)格的孔眼。往往與此原因有關，大皮帶輪10，
否則因格板移動和絞刀轉(zhuǎn)動之間產(chǎn)生相對運動。刀具經(jīng)特殊熱處理，不然會影響切割效率，若稍相碰，其厚度都為10－12毫米普通鋼板。容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，故螺旋供料器的轉(zhuǎn)速可比細絞時快些，機架2；并在前端對物料進行擠壓。因為格板上的孔眼總面積一定，即排料量一定，但螺旋軸的直徑后面比前面大。使物料在切刀附近堵塞，絞刀必須與格板緊密貼和。
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