浙江九佰碗連鎖餐飲公司品牌策劃
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項目背景：
九佰碗，始創于1998年，是一個因尊崇中華博大精深的飲食文化而潛心經營的中式餐飲品牌。該公司在創立初期就十分注重品牌形象的樹立和建設，曾一時引領杭城餐飲文化的發展潮流。
在品牌發展的過程中，九佰碗懷著對餐飲的孜孜追求，特與精策品牌合作，為新九佰碗的誕生，打造華麗和絢爛的著裝，并通過企業文化、品牌文化的梳理，一步步的實現新九佰碗的華麗脫變。
捕捉問題：
作為快餐業中的實力派，九佰碗的品質和服務已備受認可。在餐飲行業中，競爭之激烈已有目共睹，已走過十多年的九佰碗，如何不斷推陳出新，不斷帶給消費者新的體驗和驚喜，這已成為九佰碗不得不面對的問題。
藍鷹解決方案：
藍鷹團隊先是做競爭對手的細致分析，然后再結合企業現階段面臨的狀況，追根溯源，從整體的品牌定位、形象定位、LGOO的全新改造幾方面對九佰碗做了詳盡規劃。企業追求創新改變無可厚非，但改變是否能夠被消費者認同卻是未知。就目前市場反饋來看，新九佰碗全新形象已深得消費者的認可。 店面風格
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