米制品抗老化劑：本品適用于米粉，米線，河粉，等以普通大米為原料的米制品，由于該類大米含直鏈淀粉較多，在適宜的溫度下，最易老化，從而造成米制變硬、變脆品，口感降低，缺乏營養(yǎng)，含水量大的會(huì)腐敗變質(zhì)，賽爾福米制品抗老化劑復(fù)配多種抗老化成分，可很好解決上述問題，讓米線，河粉柔軟且富有彈性。添加量：1—3︱千，使用方法看產(chǎn)品說明書

 (溫馨提醒：米粉的熟成必須在米粉糊化溫度以上時(shí)才能發(fā)生。不同種類、來源的米粉其糊化溫度有所不同，雖然如此，但米粉老化是在米粉糊化后溫度緩慢冷卻的過程中開始的，一般不會(huì)在米粉糊化之前發(fā)生老化。大多數(shù)米制品發(fā)生老化時(shí)與溫度有關(guān)系，而米粉，米線，河粉在大多是在露天或無包裝情況下保存的，米粉的老化程度也隨著環(huán)境溫度的不斷下降而增加，老化速度也逐步加快，本公司產(chǎn)品就是在常溫下解決此類問題的。)

 
米制品增香劑：本品可用與各類米制品中，如年糕，餅干，香米餅，米粉，米線，飲料、保健品、糖果等食品中，產(chǎn)生與新產(chǎn)大米逼真的香味，留香時(shí)間長久，能耐高溫高壓，具體為大米增香劑，糯米增香劑，米粉增香劑，泰國大米增香劑等；性狀：粉末和液體兩種

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB26687-2011

適用范圍：以大米為主要原料的米粉，米線，河粉，排粉等米制品.

規(guī)格型號(hào)：本品根據(jù)不同地區(qū)和不同品質(zhì)的米有相應(yīng)的改良劑型號(hào)，也可根據(jù)米線企業(yè)所提供基米制專用配方。（自熟米線改良劑是專門根據(jù)自熟機(jī)設(shè)備的特點(diǎn)開發(fā)研制的，與一般的有所區(qū)別）.

使用方法：米線米粉廠在拌粉過程中加入，不同生產(chǎn)設(shè)備具體使用要依照 產(chǎn)品使用說明書要求去做.

添加量：針對(duì)不同品質(zhì)大米，以應(yīng)用實(shí)驗(yàn)為準(zhǔn)，確定合適的添加量，建議添加量1-3/千。

包裝規(guī)格：25kg/袋.
貯存條件：貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)良好處，避免高溫。

保質(zhì)期：十二個(gè)月（未開封原包裝），逾期重檢合格者仍可使用