濟南麻椒雞培訓 聚香園麻椒雞技術培訓

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鼓鼓的雞肚子里滿是花椒和辣椒，這樣的雞肉真好吃，撕起來帶勁，吃起來有味，真的是雞中，新上市的麻椒雞，比平常的燒雞，童子雞要好吃，如果你的店里缺少新項目，可以上一個麻椒雞，定會給你帶了-好-高的利潤。

麻椒雞以過人的口味,麻中不苦、辣中帶香成為熟食店、飯店等的招牌菜品,也成為老百姓飯桌上招待親朋好友的主打菜,不管是朋友聚會還是走親訪友.
濟南聚香園傳授麻椒雞技術配方，會有--的師傅手把手地教，一對一的培訓，讓你實際動手操作學習，不保留技術，不限制學習時間，包學會為止。
麻椒雞技術配方，椒麻雞做法配方傳授，選用2年以上的老母雞或10個月以上的農家土公雞，手撕即食，酥麻入味，大吉大利狂歡時刻一起吃麻椒雞，是佐酒、下飯、休閑的好食材，適合各男女老少的口味。

培訓時間一般在3天左右。做麻椒雞的同時也可以炸制雞肉的分割體。

學習流程：

一、麻椒雞的選擇；

二、大料、香料的配制；

三、麻椒雞處理與雞肉的腌制；

四、腌制時間鹵水的保存

五 、麻椒雞制作

六、麻椒雞出售

學習技術 來聚香園，先品嘗后學習，學習期間包吃包住。

聯系人：郭悅  15066675081  （微信）

QQ咨詢：524106933

地址：濟南市歷城區七里河2號 產學研基地

 

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