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公司基本資料信息
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本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監控生產過程,達到自動高效,安全衛生的生產目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風(烘)干機整個流程連續運行,自動控制。
生產量:0.5---5噸/小時(按殺菌時間5—10分鐘)。
2、適用范圍:
醬榨菜殺菌流水線適用于低溫肉制品、軟包裝牛奶、軟包裝調味品、醬類、醬菜腌漬菜、水煮菜、海帶菜、山野菜、榨菜、酸菜、水果罐頭、罐裝黃免費等需要殺菌溫度在100℃以下的食品進行殺菌;該設備還可以用于蔬菜加工過程中對菜類進行漂燙殺青。
滅菌時間 |
10-40min |
滅菌溫度 |
65-95℃可調 |
蒸汽壓力 |
1-4kg |
加工能力 |
根據用戶要求設計 |
冷卻方式 |
常溫或強制冰水 |
運行速度 |
無極調速 |
網帶寬度 |
500-1500mm |
功率 |
常溫冷卻3kw冰水冷卻22kw |
耗氣量 |
0.5-1.0m³/h |
電源 |
380V/50HZ |