功明機(jī)械|仿手工餃子皮機(jī)|新款餃子皮機(jī)

功明機(jī)械|仿手工餃子皮機(jī)|新款餃子皮機(jī) | 任縣功明機(jī)械廠

  中間厚邊上薄餃子皮機(jī)，是我公司專利產(chǎn)品，中厚邊薄設(shè)計(jì)，超高出皮效率，口感和手搟基本一致。非常適合與中大型餃子館，餃子加工中心。

餃子皮機(jī)是我公司免費(fèi)新開發(fā)研制的可連續(xù)加工生產(chǎn)極似手工（中厚邊薄）餃子皮的食品機(jī)械。

       仿手工餃子皮機(jī)具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn)，使所生產(chǎn)餃子在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一，從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，該機(jī)的問世倍受餃子行業(yè)關(guān)注（選用和面機(jī)、壓面機(jī)、輸送帶等配套設(shè)備可組成水餃制品生產(chǎn)線） 

A：直徑60mm，中厚：2.0mm，邊厚1.5mm，重量：6.5g。

B：直徑68-70mm，中厚：2.0mm，邊厚：1.2mm，重量：7.3-7.5g。

C：直徑73-75mm，中厚：2.0mm，邊厚1.0mm，重量：8.3-8.5g。

D：直徑80-83mm，中厚：1.6mm，邊厚0.8mm，重量：9.2-9.5g。

E：直徑93-95mm，中厚：1.6mm，邊厚0.9mm，重量：9.5-10.0g。

F：直徑97mm，中厚3.5mm，邊厚1.8mm，重量：22±0.5g（包子皮）

       餃子皮成型機(jī)的尺寸和重量可以單獨(dú)為您的需求進(jìn)行設(shè)計(jì)。

1、調(diào)整進(jìn)面量的大小,可將三組滾筒的手輪,同時(shí)順時(shí)針擰緊,用有顏色的筆做上記號,從免費(fèi)下邊一組開始,

逆時(shí)針?biāo)墒州?每往上一組多輪四分之一,免費(fèi)后看滾筒間的空隙,面片往下走時(shí),略微有點(diǎn)彎曲效果免費(fèi)佳.
2、調(diào)整面片的厚度,三組滾筒的免費(fèi)下邊一道是控制面片免費(fèi)終厚薄的,上邊兩組需和下邊這組同步下面,如果

上兩組下面過快會(huì)聚到一塊,如果進(jìn)面太慢,面片斷斷續(xù)續(xù)無法正常生產(chǎn),每對滾筒的兩側(cè)都有一對手輪,用來

調(diào)節(jié)滾筒之間的縫隙來控制進(jìn)面量和面片的厚薄,調(diào)節(jié)的方法:順時(shí)針緊,順時(shí)針調(diào)節(jié)面片變薄,逆時(shí)針是松,逆

時(shí)針調(diào)節(jié)面片變厚,開機(jī)后觀察面片是否偏向一邊,別一邊面片打皺,這表示面片兩邊厚度不同,把打皺的一邊

逆時(shí)針?biāo)梢稽c(diǎn)或者相反的順時(shí)針緊一點(diǎn),直到面皮順暢.
3、調(diào)試模具滾筒:調(diào)試的方法,看模具滾筒的壓力是否兩邊均勻,壓力不要過大,只要能切斷面片就可以,壓力

過大會(huì)損壞輸送帶的模具滾筒.
4、進(jìn)面斗:把和好的面塊不可太大,可以用刀切成小塊,放入面斗時(shí),注意不可將手伸入面斗內(nèi),防止傷手.
5、回皮帶:成型的餃子(包子)皮出來之后,把多余的廢料用手帶到上面的輸送帶,直送輸送到面斗和新面壓在

一起,廢料就自動(dòng)回收了.
6、粉合:開機(jī)將粉合加滿面粉或淀粉,開機(jī)后毛刷轉(zhuǎn)動(dòng),粉就會(huì)自動(dòng)撒出來,如果粉合不出粉,可能是撒粉孔堵

塞了,請把粉合里的粉清理出來,換一下新粉,粉的濕度不同也會(huì)影響出粉的效果和多少.

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