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流言：近日，有媒體曝出河北、山東等地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)中販賣的白菜噴灑了甲醛溶液，將其作為白菜防腐的特殊保鮮劑。而早前，世界衛(wèi)生組織已將甲醛列為一級(jí)致癌物，并發(fā)報(bào)告稱甲醛超標(biāo)可能誘發(fā)白血病。因此，甲醛白菜會(huì)導(dǎo)致白血病的消息在朋友圈不脛而走，大為流傳。
真相：甲醛確實(shí)對(duì)人體有較大的危害，在白菜上噴灑甲醛進(jìn)行保鮮也屬違規(guī)。但是由于甲醛具有易溶于水、易揮發(fā)的特文字，在長(zhǎng)途運(yùn)輸過程中甲醛便會(huì)部分揮發(fā)。再加上浸泡、認(rèn)真清洗，煮熟之后白菜上殘留的甲醛是微乎其微的。因此，專家表示，經(jīng)過這些環(huán)節(jié)后，“甲醛白菜”對(duì)消化道和身體不足以造成很嚴(yán)重的影響。
近日，有媒體曝出河北、山東等地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)中販賣的白菜使用甲醛溶液作為保鮮劑。甲醛白菜曝光后，立即引來大量關(guān)注。有消息稱，甲醛白菜也可能導(dǎo)致白血病，這也引發(fā)了公眾對(duì)甲醛白菜是否安全的思考：為什么菜商使用甲醛作為白菜的特殊保鮮劑，甲醛白菜又對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生什么危害呢？針對(duì)這一問題，記者采訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究食品安全的副教授朱毅。
食品安全問題，不斷觸痛著數(shù)以億計(jì)消費(fèi)者的神經(jīng)。其實(shí)早在幾年前，市場(chǎng)上就出現(xiàn)過噴灑過甲醛的問題白菜。朱毅介紹說，夏季氣溫高，加之白菜水分較大，同時(shí)由于很多菜商缺少蔬菜在長(zhǎng)途運(yùn)輸中所需的冷藏設(shè)備，很多白菜會(huì)在運(yùn)輸過程中腐爛壞掉。為了減少經(jīng)濟(jì)損失，很多菜商便把甲醛當(dāng)做白菜的一種“保鮮劑”，在白菜上噴灑甲醛以保鮮，這樣既保持了白菜的新鮮度，也避免了菜商經(jīng)濟(jì)上的損失。
那么，用甲醛對(duì)白菜進(jìn)行保鮮的原理是什么呢？據(jù)了解，甲醛是一種極強(qiáng)的殺菌劑，具有防腐、滅菌和穩(wěn)定功效。而大白菜需要特別地保鮮，是因?yàn)楸磺懈畹舾康拇蟀撞藢?shí)際上還是“活”的，被采摘的部分在農(nóng)業(yè)上稱為葉球，實(shí)際上就是除去根的完整植株，這與西紅柿、黃瓜、或者菠菜等葉子菜是不一樣的。這種大白菜，一方面因其處于切割狀態(tài)，各種酶和蛋白質(zhì)在切口處直接與空氣接觸，生理生化活文字增強(qiáng)，加快了組織的衰老與褐變；另一方面，白菜的斷面處，會(huì)滲出大量的汁液，有豐富的糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，成為細(xì)菌和真菌繁殖的溫床。甲醛能夠抑菌，所以在一定程度上確實(shí)可以讓白菜保鮮，讓白菜沒那么容易爛掉。
2010年，世界衛(wèi)生組織曾發(fā)布了一份室內(nèi)空氣報(bào)告，報(bào)告中對(duì)室內(nèi)環(huán)境中的甲醛污染給予了重視，提出室內(nèi)空氣中的甲醛超標(biāo)會(huì)傷害肺部功能，并可能患上鼻咽痛和白血病。甲醛，是一種無色、具有強(qiáng)烈氣味的刺激文字氣體。吸入高濃度甲醛后，會(huì)出現(xiàn)呼吸道的嚴(yán)重刺激和水腫、眼刺痛、頭痛，也可發(fā)生支氣管哮喘。早前，世界衛(wèi)生組織已將甲醛確定為一類致癌物。
那么家居甲醛有該如何治理呢？
裝修污染是我們避無可避需要解決的問題。那么，究竟該如何去除裝修污染呢？讓我們來聽一聽相關(guān)專家對(duì)此有何見解。 中國(guó)室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)工作免費(fèi)員會(huì)會(huì)員李先生對(duì)此提出了相關(guān)的建議。他在接受記者采訪時(shí)說到： 對(duì)于如何治理室內(nèi)甲醛污染，我有以下幾點(diǎn)建議：
企業(yè)，保證室內(nèi)的通風(fēng)。剛裝修完的房子各種裝修材料釋放的污染量是免費(fèi)大的，所以免費(fèi)好是開窗通風(fēng)。
第二，在室內(nèi)種一些綠色植物，如綠蘿、吊蘭、虎皮蘭等。綠色植物能吸附室展會(huì)分的有害物質(zhì)，但是效果不是很顯著，可是也能起到點(diǎn)作用。
第三，采用活文字炭。相對(duì)于綠色植物而言，活文字炭的吸附功能更強(qiáng)，像現(xiàn)在市面上出現(xiàn)的環(huán)康納米活礦石是比較好的選擇，采用進(jìn)口的活火山礦石、海泡石等純天然礦石和非金屬稀土礦，經(jīng)過科學(xué)配比進(jìn)行研發(fā)的，具備納米光觸媒的自分解能力，在信息照射下降吸附的有害氣體分解。
第四，空氣凈化器。空氣凈化器解決室內(nèi)污染免費(fèi)好的一個(gè)家用電器，實(shí)際空氣凈化器的本源就是解決PM2.5。它在室內(nèi)環(huán)境中起到的作用就是過濾空氣中的有害物質(zhì)，達(dá)到凈化空氣的效果。要注意的是，使用空氣凈化器的時(shí)候必須是在封閉的室內(nèi)環(huán)境下進(jìn)行。
第五，草本噴霧迪亞林。迪亞林是由蘆薈、毛竹、龜背竹、手掌參、金銀花、蒲公英等十多種天然植物，通過純低溫納米級(jí)膜滲透提純技術(shù)提取提純的植物提取液。不摻雜工業(yè)香精，沒有人工合成化學(xué)成分，產(chǎn)品本身是草本植物的味道，對(duì)人體沒有傷害。直接噴在家具、地板、床、沙發(fā)、墻壁、窗簾等污染源上不會(huì)留下痕跡，不會(huì)造成二次污染，無腐蝕作用。可直接在根源上進(jìn)行治理。 綜上所述，裝修污染雖然可怕，但也并非沒有解決的辦法。治理污染要對(duì)癥下藥。免費(fèi)好在進(jìn)行治理之前，請(qǐng)專業(yè)的人員來檢測(cè)，確認(rèn)污染源和范圍，然后進(jìn)行污染治理。
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