到長沙，當然就要各種吃吃吃，如果是到了我們何爹瀏陽蒸菜，那你就有口福啦！找遍整個長沙，就屬這里的蒸菜*為正宗，以后若要是有人問起您吃過瀏陽蒸菜嗎的時候，您就可以理直氣壯的回答道，當然吃過，必須吃過，吃的可是正兒八經正宗的瀏陽蒸菜！

何爹瀏陽蒸菜店里的蒸菜分量特足，平價親民的蒸菜的價格，店內的菜系大都分為4塊、6塊、8塊、10塊，也確實做實了蒸菜界的業界良心啊！店里的米飯都是瓦缽子飯，聞起來那叫一個字香！小缽子飯一缽一缽的甚是可愛~店內的服務員大都是年齡稍大的阿姨們，他們和藹的面容，吃起蒸菜來也會讓人憶苦思甜。在何爹瀏陽蒸菜十塊錢也能變著花樣，每天吃的都能不一樣，隨意您的搭配，誰說十塊錢不能吃好一頓美食呢？

除了鮮美十足的剁椒魚頭，在何爹瀏陽蒸菜還有一道菜也深受大眾喜愛，那就是蒸魚：新鮮的草魚，豆豉和泡椒是必不可少的，加上瀏陽特有的剁辣椒，然后加上一勺瀏陽豆豉，*后再加上一勺調和油。這樣蒸制完成后的草魚看上去會以為很辣，其實在嘴里剩下的都是滿滿的鮮味。

還有評價超高的蒸青皮豆：青豆又稱青皮豆，是瀏陽及周邊居民*喜歡的一種食材。當地都有在稻田周邊種植黃豆的習慣，在黃豆還沒正式成熟之前，把毛豆莢剝開，里面的豆子就成為“青皮豆”。青豆具有補充蛋白質和脂肪的功效。青豆蒸肉泥是一道時令性的蒸菜。從未想過小青豆還可以蒸著吃，那味道確實出于意料的好，弄點排骨汁拌上小青豆！一碗飯哪夠~！根本停不下來！ 

還有一道減肥佳品蒸南瓜：這是一道有食療效果的傳統菜品。清蒸類菜肴往往清淡少油，食材營養流失也較少，是非常適宜減肥期間食用的菜肴類別。南瓜有補中益氣，消炎止疼，解毒殺蟲的作用。本品果肉熟食補益，生吃可以驅蛔，外用有消炎止疼作用。這樣的南瓜是不是更讓人追捧呢？

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當然，何爹瀏陽蒸菜還有很多很多的菜等著你自己去領會，畢竟小編一人的力量吃了這么多，嗝（不長肉）。如果您日漸沉迷工作無法自拔，也可以拿起手機上“美團”或者“餓了么”，直接搜索-何爹瀏陽蒸菜，為愛吃蒸菜的你節約時間。