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志鵬先生根據(jù)麻辣燙原有的傳統(tǒng)優(yōu)勢做法與現(xiàn)代時尚快餐完美結(jié)合，匹配精研特有的獨自配方，采用高溫爆鍋、四油合成、脫水煸炒、解辣增香、加上獨有的高維調(diào)和醬、選用多種時令蔬菜和優(yōu)質(zhì)干果，先經(jīng)慢火熬吊清湯煮、后經(jīng)四川御膳老火靚湯回勺、調(diào)和十二種精致小料、突出麻辣燙的營養(yǎng)豐富、油而不膩、辣而不燥、綿而不遜、醬香愈濃、既燙即食、四季皆宜的特點，已成為白城主流的川味美食小吃。孫志鵬麻辣燙本著干凈衛(wèi)生、好吃便宜得到了白城當?shù)厝撕椭車h市的一致認可，婦孺皆知。
歷經(jīng)十載艱辛創(chuàng)業(yè)、發(fā)展，孫志鵬于2010年正式成立孫志鵬餐飲有限公司，經(jīng)過散點銷售，逐步量化，前店后廠一體化配送，品牌升級以優(yōu)秀團隊為基礎(chǔ)，以良好的商業(yè)模式為渠道，以實戰(zhàn)經(jīng)驗為工具，加上良好服務(wù)意識和品牌營銷，公司曾多次被吉林省總商會授予先進單位，名優(yōu)小吃，十佳連鎖企業(yè)，吉林省名企名店等榮譽。孫志鵬麻辣燙也正式進入餐飲加盟連鎖發(fā)展模式的快車道。
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