隨著人們的生活水平提高，消費者對炸雞加盟行業的要求也在不斷的提高，如今經營炸雞加盟店的投資者日益增多，消費者光顧炸雞店的頻率也隨口味的變化有所下降。怎么在競爭激烈的炸雞行業中經營好炸雞店，那么怎樣經營炸雞店？接下來不妨就跟隨小編一起去看看吧！

怎樣經營炸雞店 開叫了個雞炸雞店需要知道什么選址選對的不選貴的：炸雞加盟店都想開到繁華的商業中心。難道是位置越好生意就越好嗎？炸雞店開店選址要看定位和資金。如果你開的店只做普通的大眾餐，沒必要開到市中心，因為高昂的租金就夠你吃一壺了。無論選擇哪個商圈，選址敲定前一定要算清楚一筆賬。要知道，相較于傳統的熱門商圈，一些新晉的、有發展空間的商圈也是不錯的選擇，那里成本更低。

鎖定消費群體算好賬：選定商圈以后，還要綜合考量店鋪在商圈所處的位置，周邊的交通情況。以每天中午、晚上為時間節點，通過對周邊超市、餐館的人流量進行“蹲點”統計，則是得到客流量數據及解析消費群體特征的*“笨”也是*有效的辦法。

利用好店鋪每一處：選好地址不等于選好的店鋪。店鋪是千挑萬選出來的，除了地址，各位炸雞老板還得充分計算店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值，了解停車位、水電氣、有線電視、網絡等基本設施是否完善。除了面積使用率和基本設施，店鋪的附加值則是另一大重點考量標準。前后院可利用空間有多少？哪些是可以免費利用的場地？如何實現店內面積使用率的*大化？各位炸雞老板，請你盡可能地“斤斤計較”吧！

專業的人，做專業的事：如果你不懂炸雞行業，那么你就要懂得找對品牌！知人善任，用人不疑。其實，炸雞加盟店經營者的主要精力應該放在炸雞加盟店發展規劃、財務預算安排等需要深謀遠慮的工作上。至于采購、配料等工作，不妨由總部去負責，專業人做專業事。

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