來源：11月11日《新華每日電訊》

作者：新華每日電訊記者李勇、韓振、周思宇

詩人艾青曾說：“蠶在吐絲的時候，沒想到會吐出一條絲綢之路。”地處武陵山區腹地的重慶黔江，蠶桑既是歷史底蘊厚重的傳統產業，也是新時代推動三產融合發展的新產業。

“蠶寶寶”吐絲生財，廢桑枝生出菌菇，蠶桑宴帶動旅游，絲綢出口至“一帶一路”沿線……近年來，黔江圍繞蠶桑構建全產業鏈條，將生態優勢轉化為經濟優勢，不斷拓寬鄉村振興的“絲路”。

蠶寶寶變成“金寶寶”

“桑樹連坡種，人家夾水居”。深秋時節，汽車沿著阿蓬江一級支流太極河行駛，來到位于重慶市黔江區太極鎮李子村的一河兩岸蠶桑產業園，微風輕輕吹過，泛起片片碧波。

因土壤氣候宜桑宜蠶，黔江自古就是蠶桑之鄉，據《黔江志》記載，栽桑養蠶已有250多年歷史。2001年，黔江區依托第一輪退耕還林試點和石漠化治理等工程，將蠶桑產業納入“三大”農業支柱產業，探索生態修復與產業發展有機結合。

“20年來，蠶桑連接小農戶和大市場，發揮橋梁作用持續帶動農戶增收致富，成為石漠化地區生態經濟、脫貧攻堅和鄉村振興的重要產業。”黔江區委副書記、區長周恩海說。

2018年10月18日，重慶市黔江區太極鄉新陸村村民楊秀林和妻子任六秀展示晚秋蠶繭。新華社發（楊敏攝）

太極鎮鹿子村，村民劉春梅正忙著喂蠶。“我每季養6張蠶，今年收益4萬多元。養蠶賺的錢比種玉米多得多咧！”劉春梅說，“養蠶就忙那一陣，閑下來還可以在家照看娃娃，現在村里家家戶戶都種上了桑樹。”

養蠶是個技術活，為強化技術配套，黔江區組建3支區內技術隊伍，引入3支區外專家隊伍及25名蠶桑科技特派員，探索出適應黔江蠶桑生產的“六化五配套”技術路線，養蠶單產和蠶繭質量不斷提升。

67歲的鹿子村村民盧遠澤和老伴養了15年蠶，雖僅有十余畝桑田，但一年育蠶也能賺4萬多元。“政府對蠶桑支持力度大，既給我們技術上的幫助，還補貼肥料錢。只要身體允許，我愿意一直養蠶，這樣也給子女減輕負擔。”盧遠澤說。

隨著蠶桑產業效益越來越好，村民紛紛將“蠶寶寶”迎入家門。太極鎮蠶桑技術服務站站長王于春介紹，有的“養蠶大村”有幾百人栽桑育蠶，桑田面積超千畝，一年到頭他總是忙著技術指導，“只有10月之后育蠶告一段落，才能好好過一個周末”。

目前，黔江已建成標準化桑園9.3萬畝，養蠶大棚3.5萬余個、共育室315個，蠶繭年產量達7萬擔，帶動蠶農綜合收入3億元，“蠶寶寶”變成了名副其實的“金寶寶”。

桑樹田長出高效益

“蠶寶寶”吐絲生財，桑樹田也藏著致富的“大學問”：除了長出的“桑葉葉”喂了“蠶寶寶”，桑枝和田間空閑地都變廢為寶，長出了好效益。

走進重慶弘凡生態農業開發有限公司，只見桑枝被白色薄膜包裹成棒槌狀，整齊排放在桑田中，香菇、黑木耳、猴頭菇，一朵朵菌菇從膜洞處“綻放”開來。

過去，蠶農們用廢棄桑枝燒柴煮飯，如今桑枝“變廢為寶”，發展起了食用菌養殖。黔江區林業局副局長潘國權給記者算了一筆賬：“老百姓以一噸400元的價格把桑枝賣給企業，就把桑枝修剪的錢掙回來了，種桑大戶還能增收。”

“葉養蠶，枝生菌，渣作肥，肥育桑，實現循環利用。”弘凡生態農業開發有限公司負責人李偉說，公司以全桑枝食用菌生產為主，今年7月投產至今累計實現產值1250萬元，還成功“走出去”，在四川武勝建立了桑枝食用菌基地。

　　2022年10月28日，重慶市黔江區太極鎮的重慶弘凡生態農業開發有限公司用廢棄桑枝制成的全桑枝猴頭菇食用菌菌包。新華社記者劉潺攝

桑枝不僅可“食”，更可“聞”、可“燒”。在重慶坳香情香燭公司，桑枝被制成宗教香、畜牧蚊香等產品；在黔江君弘食用菌種植場，桑枝則搖身一變成為中藥“桑黃”；在重慶市峻佳農業科技服務有限公司，桑枝又變成了生物質顆粒燃料。

周恩海介紹，近年黔江不斷拓展蠶桑產業鏈，以葉為“媒”托起了本地特色產業。全區現有與蠶桑及蠶桑生物相關的加工企業13家，其中規模以上企業3家，2021年實現產值32095萬元。

除了桑枝，林間空閑地也帶給群眾額外的收益。“當時村民家桑園收割的青菜頭，一個足有兩斤重，是拳頭的兩倍大！”潘國權說，為發展林下經濟，黔江去年開始探索“桑＋菜”“桑＋中藥材”等多種桑園間作模式。

“通過桑園間作，既可以利用有限的林地增加收益，還能增加土壤肥力和產葉量。”潘國權告訴記者，套種青菜頭能使桑地畝產從1500斤提升到2000斤，足以多養半張蠶。據統計，全區因套種而增加的收益達3000萬元以上。

“蠶桑＋”拓寬新“絲路”

當前，不少地方都在發展蠶桑產業，黔江如何在競爭中占得先機？黔江給出的答案是，以龍頭企業帶動基地發展，圍繞“蠶桑＋”做足文章，接“二”連“三”構建蠶桑絲綢全產業鏈。

重慶海通絲綢有限公司整潔敞亮的工廠內，圓滾滾的蠶繭在流水線上“列隊行進”，女工們熟練地操縱自動繅絲設備，對蠶繭進行深加工處理，移步至另一間廠房，蠶繭已完成到絲綢的蛻變。

公司總經理辛崇品介紹，依托東西部扶貧協作產業項目，日照海通集團建設了重慶海通繭絲綢全產業鏈項目，2021年7月建成投產2000堵繅絲生產線，目前白廠絲生產能力160噸，年產值8000萬元左右。

絲綢是古代東西方交流的橋梁，也是如今企業出海的“名片”，“這些絲綢將遠銷日韓、歐洲等地。”辛崇品指著廠房里的絲綢制品說，公司出口額占總產值四成左右，未來還將在出口業務上持續發力。

　　2022年10月28日，重慶市黔江區海通絲綢有限公司質檢車間內，女工們在對成品蠶絲進行抽檢。新華社記者劉潺攝

二產延鏈條，三產增價值。在太極鎮蠶桑文創體驗館，五彩絲綢高高懸在空中，7個橢圓形蠶繭造型展區陳列著桑枝菌、桑枝香等特色產品。在不遠處的鄉村農家樂里，展柜中的桑枝菌、桑葉面已被端上餐桌，吸引了不少游客。

來到位于濯水古鎮的武陵山絲綢博物館，游客既可以全面了解絲綢生產工藝和黔江絢麗多彩的桑蠶文化，也可以選購自己喜愛的蠶桑周邊商品。該博物館負責人告訴記者，2021年該館實現銷售收入450余萬元。

黔江區委書記徐江介紹，邁步走在新“絲路”上，黔江蠶桑全產業鏈建設雛形初現。當前全區共落地龍頭企業2家、加工企業13家、三產企業2家，近2萬群眾從事相關產業，年產值達10億元以上。

“未來，黔江將圍繞蠶農增收和蠶桑創新發展全力提升全產業鏈，鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，推進‘成渝新絲路、蠶業新經濟’建設，力爭建成引領蠶桑絲綢全產業高質量發展的標桿。”徐江說。